Eurostars Hotel Company en Burgos
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La ville est également connue pour son charmant vieux quartier, où les rues pavées et les places accueillantes invitent les visiteurs à explorer. La Plaza Mayor, avec son ambiance vibrante et ses bâtiments historiques, est le lieu idéal pour commencer une visite de la ville. De plus, le Musée de l'Évolution Humaine, un centre culturel moderne, offre un aperçu fascinant des découvertes archéologiques d'Atapuerca, l'un des sites préhistoriques les plus importants du monde.
Une visite de Burgos ne serait pas complète sans goûter à sa gastronomie locale. La morcilla de Burgos, un type de boudin noir, est l'un des plats traditionnels à déguster.
Dans l'ensemble, Burgos allie histoire, culture et gastronomie dans un cadre qui capture l'esprit de l'Espagne médiévale.